Vol.10, N°4 (2014) - Article 21
Effets du calcium alimentaire sur les paramètres de reproduction de l’escargot Limicolaria flammea (Müller, 1774), en élevage hors-sol
De jeunes escargots Limicolaria flammea âgés de deux semaines, avec un poids vif moyen de 0,07 ± 0,01 g et une longueur moyenne de coquille de 7,50 ± 0,03 mm ont été soumis à cinq (5) régimes alimentaires dont deux à base de fourrages verts (R1: constitué par un mélange de feuilles de Lactuca sativa (Asteraceae) et de Palisota hirsuta (Commelinaceae) et R2: composé de feuilles de Carica papaya (Caricaceae) et de Phaulopsis falcisepala (Acanthaceae) et trois régimes concentrés sous forme de farine (R3, R4 et R5), de teneurs en calcium variables (6,82 %, 12,02 % et 16,01 % respectivement) en vue de déterminer le taux de calcium susceptible d’induire de meilleures performances de croissance. La reproduction de l’escargot L. flammea est fortement influencée par les teneurs en calcium des aliments qu’il consomme. Les régimes concentrés réduisent la durée du cycle sexuel, en ce sens que la maturité sexuelle qui est tardive (7 mois) avec les aliments végétaux (R1 et R2) a été rendue précoce (5 mois) avec ces aliments (R4 et R5). La teneur en calcium alimentaire influence le nombre total de pontes, la durée d’incubation et le taux d’éclosion des œufs, alors qu’elle n’a pas d’effet sur le poids et les dimensions de l’œuf. Le taux optimal de calcium induisant une meilleure reproduction varie de 12,02 % à 16,01 %. En outre, les animaux qui ont été nourris à ces régimes ont eu une relative longévité, un nombre élevé de pontes, une durée d’incubation réduite et un taux élevé d’éclosion des œufs, contrairement aux régimes à base de fourrages verts qui donnent des résultats peu prometteurs.