La présente étude a été menée dans la périphérie de la ville de Bujumbura, la capitale économique du Burundi. Elle vise à analyser les déterminants du développement agricole et les pratiques caractéristiques de l’agriculture périurbaine. La méthode utilisée s’articule sur l’analyse descriptive, l’analyse économétrique et l’analyse en composantes principales. Ainsi, les résultats montrent qu’autour de Bujumbura 65,71 % des chefs de ménages ont comme activité principale l’agriculture et/ou l’élevage ; 8,57 % sont des fonctionnaires ; 7,62 % sont des commerçants, 4,76 % sont des artisans ; 4,76 % font la vente de main d’œuvre et 2,86 % font d’autres activités. La moyenne des exploitations est 0,35 ha avec une durée d’occupation moyenne de 3 ans. Les tests de comparaison des moyennes ont révélé les écarts positifs et significatifs de la production pour les ménages qui adoptent les pratiques agricoles (utilisation des semences améliorées, combinaison de l’engrais organique avec les fertilisants organo-minéraux, rotation des cultures) par rapport aux ménages non adoptants. Le modèle linéaire montre que, prises conjointement, cinq variables influencent la production dont trois pratiques à savoir l’utilisation des semences améliorées, le semis en ligne et la rotation des cultures. Toutes ces pratiques ont montré une influence positive sur la production agricole.